El melocotón

El melocotón es una fruta muy delicada y conocida por su suave tacto y su dulce sabor.

Desde la antigua China es considerada un símbolo de longevidad e inmortalidad. Así como motivo de decoración, acompañando a la cerámica del país desde hace siglos.

En el siglo IV a.C. llegó a las tierras europeas y desde entonces ha formado parte de nuestras tradiciones. España es la 2º productora europea con 1,116,504 toneladas por detrás de Italia con 1,563,034 toneladas (FAOSTAT, 1994-2014, último año disponible). Y la Región de Murcia una de las mayores productoras de melocotón de la Península Ibérica.

Nos encanta el interior del melocotón, sobre todo su aroma dulce que llega al paladar. Por eso debemos hacer todo lo posible por preservar este cultivo que durante siglos ha poblado nuestras tierras. Y para ello necesitamos agua del trasvase. ¡¡Necesitamos agua ya!!